Conquérir le Marché avec des Produits de Niche: Guide Frik et Jareesh

Pour les importateurs mondiaux, se concentrer sur des produits de niche et authentiques à côté des produits principaux (boulgour pilaf) est la clé pour augmenter les marges de profit et la différenciation du marché. Les produits de spécialité de Nefis Agro, Frik (Freekeh) et Jareesh (Ceriş), non seulement constituent l'épine dorsale des marchés du Moyen-Orient, mais s'alignent également parfaitement sur les tendances mondiales gastronomiques et d'aliments sains. Les deux produits sont des grains entiers et à haute valeur nutritive.

1. Frik (Freekeh): Saveur Fumée et Potentiel Gourmet

Le Frik (Freekeh) est obtenu par torréfaction et fumage du blé récolté vert à l'aide de méthodes traditionnelles. Ce processus confère au produit un arôme intense, terreux et fumé. Grâce à ce goût unique, le Frik est idéal pour:

A. Positionnement Premium

Sur les marchés européens et américains, le Frik est perçu comme une céréale premium vendue dans une fourchette de prix plus élevée. Les importateurs peuvent positionner ce produit aux côtés d'autres super-aliments comme le quinoa ou les graines de chia. Le Pilaf de Frik est excellent pour les restaurants qui souhaitent ajouter des options authentiques et saines à leur menu.

B. Valeur Nutritionnelle

Les caractéristiques de haute teneur en fibres et de faible Indice Glycémique du Frik le rendent attrayant pour les marchés diététiques et du diabète. Nefis Agro propose le Frik avec des solutions d'achat en vrac (Bulk) ou d'emballage Marque Privée adaptées à votre marque.

2. Jareesh: Texture Douce et Polyvalence

Le Jareesh (Ceriş) est du blé décortiqué et concassé, et c'est un composant principal des soupes et ragoûts, en particulier dans les cuisines du Golfe (Arabie Saoudite, Koweït). Il cuit plus rapidement que les autres variétés de boulgour (burghul) et a une texture plus douce et crémeuse. Le plus grand avantage du Jareesh est:

A. Proximité avec les Régimes Végans et Sans Gluten

La texture douce du Jareesh en fait un excellent épaississant pour les soupes véganes modernes et les plats à base de légumes. Les importateurs peuvent commercialiser ce produit pour de nouvelles variations de recettes connues comme le Taboulé. Vous pouvez consulter le Jareesh dans notre Portefeuille de Produits.

3. Stratégie Marketing: Utiliser l'Identité Culturelle

Lors de la commercialisation de ces produits de niche, mettez l'accent sur leur identité culturelle. Utiliser des noms internationaux comme "Blé Fumé" pour le Frik ou "Blé Concassé pour Soupes" pour le Jareesh sur les emballages augmente la visibilité du produit sur les étagères et son accès aux marchés mondiaux. Contactez-nous pour un devis et une consultation sur l'emballage.