أحدث التطورات والمعارض العالمية في قطاع البرغل: خطوات نحو المستقبل يشهد قطاع البرغل نموًا ديناميكيًا وتحولات مهمة في سوق الغذاء العالمي. يُعد اهتمام المستهلكين المتزايد بالأكل الصحي، والطلب على ممارسات الإنتاج المستدامة، وجهود تطوير المنتجات المبتكرة من بين العوامل الرئيسية التي تشكل مستقبل الصناعة. في بيئة التغيير […]

أنواع البرغل ودليل الاستخدام: أي نوع برغل يناسب أي طبق؟ على الرغم من أن البرغل قد يبدو منتجًا واحدًا، إلا أنه في الواقع له أشكال مختلفة يتم الحصول عليها من درجات طحن وأنواع قمح مختلفة. يخدم كل نوع من البرغل غرضًا مختلفًا في المطبخ ويضيف طابعًا فريدًا

البرغل، الذي كان ركيزة أساسية للمطابخ الشرق أوسطية والمتوسطية لقرون، تحول مؤخرًا إلى غذاء خارق، يكتسب شعبية عالمية بسبب تزايد اتجاهات الأكل الصحي. في نفيس أجرو، نراقب عن كثب نبض هذا السوق العالمي الديناميكي، ونتتبع الابتكارات في القطاع لتشكيل رؤيتنا المستقبلية. الوجه الجديد للأكل الصحي: صعود البرغل

أسرار البرغل: الأنواع، الخصائص، ومكانته في مطابخ العالم من “نفيس أجرو” ​(الوصف التعريفي: كمورد للأغذية، استكشف أنواع البرغل المختلفة وتطبيقاتها المتنوعة في الطهي. اكتشف مجموعة البرغل الغنية من “نفيس أجرو”.) لقد كان البرغل جزءًا لا يتجزأ من مطابخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط والأناضول لآلاف السنين. أصبح