Geleneksel Lezzet, Modern Hız: Çiğ Köfte ve Kısır Setleri Traditional Taste, Modern Speed: Çiğ Köfte and Kısır Sets Goût Traditionnel, Vitesse Moderne : Kits Çiğ Köfte et Kısır المذاق التقليدي، السرعة الحديثة: أطقم الكبة النيئة والكسر 1. Vegan ve Sağlıklı Atıştırmalık Trendinin Lideri 1. Leader of the […]
Geleneksel Lezzet, Modern Hız: Çiğ Köfte ve Kısır Setleri Read More »
Tarifler ve Dünya MutfaklarıVegan Mutfakların Yeni Proteini: Çok Yönlü Bulgur Kullanımı Global gıda trendleri, ithalatçıları sürekli yeni ve sürdürülebilir bitkisel protein kaynakları aramaya yönlendiriyor. Bulgur, geleneksel bir tahıl olmasının ötesinde, yüksek besin değeri ve düşük maliyeti sayesinde modern vegan mutfakların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Nefis Agro, ürettiği tüm bulgur (boulgour/burghul) çeşitleriyle,
Vegan Mutfakların Yeni Proteini: Çok Yönlü Bulgur Kullanımı Read More »
Tarifler ve Dünya MutfaklarıGlobal Bulgur Trendleri, Fiyat İstikrarı ve İthalat Lojistiği Küresel gıda ticareti sürekli değişiyor ve ithalatçılar, sadece kaliteli değil, aynı zamanda pazar trendlerine uyum sağlayabilen ve fiyat istikrarı sunan tedarikçiler arıyor. Nefis Agro, Gaziantep’teki merkezi konumuyla, yalnızca en kaliteli bulguru üretmekle kalmaz, aynı zamanda küresel pazar dinamiklerini iş
Global Bulgur Trendleri, Fiyat İstikrarı ve İthalat Lojistiği Read More »
Tarifler ve Dünya Mutfakları
Büyük Karşılaşma: Bulgur mu, Pirinç mi? (Diyabet ve Diyet Analizi) Sağlıklı beslenme dünyasında en çok sorulan sorulardan biri şudur: “Pirinç mi daha sağlıklı, yoksa bulgur mu?” Özellikle diyabet hastaları ve sporcular için karbonhidrat seçimi hayati önem taşır. Nefis Agro olarak, laboratuvar analizlerine dayanarak bu iki tahılı sizin
Büyük Karşılaşma: Bulgur mu, Pirinç mi? (Diyabet ve Diyet Analizi) Read More »
Tarifler ve Dünya MutfaklarıBuğdayın Kültürel Sözlüğü: Tchicha, Burghul ve Groats Arasındaki Farklar Buğday, insanlık tarihinin ortak mirasıdır ancak her coğrafyada farklı bir isme ve şekle bürünür. Cezayir’de çorba olan buğday, Lübnan’da salata, Türkiye’de pilav olur. Nefis Agro olarak, sadece “Bulgur” üretmiyoruz; hedef pazarınızın kültürel kodlarına uygun “Yerel Tahıl Çözümleri” sunuyoruz.
Buğdayın Kültürel Sözlüğü: Tchicha, Burghul ve Groats Arasındaki Farklar Read More »
Tarifler ve Dünya Mutfakları
Orta Doğu ve Kuzey Afrika Mutfaklarının Kalbi: Ceriş ve Firik Dünya mutfakları, yerel malzemelerin kalitesiyle hayat bulur. Bir yemeğin tarifini herkes uygulayabilir, ancak o otantik lezzeti yakalamak için doğru hammaddeyi kullanmak gerekir. Özellikle Orta Doğu (MENA) ve Kuzey Afrika (Mağrip) mutfaklarında, yemeğin lezzetini belirleyen ana unsur kullanılan
Mutfaklarının Kalbi: Ceriş ve Firik Read More »
Tarifler ve Dünya Mutfakları
Acı Baharatlı Bulgur Salatası Hızlı Hazırlanan Fit Öğün Tarifi Afrika’nın dinamik şehir hayatında hızlı ve sağlıklı öğünler arayanlar için Nefis Agro İnce Bulgur ideal bir çözümdür. Pişirme gerektirmeyen bu tarif, protein ve lif deposu olmasının yanı sıra, geleneksel Afrika sosları ve baharatları ile mükemmel uyum sağlar. Bu
Acı Baharatlı Bulgur Salatası Read More »
Tarifler ve Dünya Mutfakları
Güneydoğu’nun Kalbi: Mercimekli Ceriş (Jareesh) Lapası Tarif: Nefis Agro Ceriş ile Doyurucu Bakliyat Lapası Afrika mutfaklarında temel gıdalar genellikle doyurucu çorba ve lapalardır. Nefis Agro Ceriş (Kalın Yarma), bu tarz yoğun kıvamlı yemekler için idealdir. Normal bulgura göre daha kalın olduğu için pişince harika bir kremamsı kıvam
Ceriş Lapası: Besleyici Anadolu Lezzeti Read More »
Tarifler ve Dünya Mutfakları
Nefis Agro: Afrika’ya Yolculuk – Bulgurlu Jollof (Batı Afrika) Değerli Bulgur, Bakliyat ve Baharat İthalatçıları, Küresel mutfaklar, yenilikçi ve besleyici sağlıklı gıda seçenekleriyle zenginleşiyor. Nefis Agro olarak, geniş ürün yelpazemizle farklı kültürlerin lezzetlerini modern sofralara taşıyoruz. Bu özel tarifimizde, Batı Afrika’nın ikonik yemeği Jollof’u, Bulgur Grubu‘muzun doyurucu
Nefis Agro: Afrika’ya Yolculuk – Bulgurlu Jollof (Batı Afrika) Read More »
Tarifler ve Dünya Mutfakları
Nefis Agro: Lezzetli & Sağlıklı Yeşil Mercimek Yemeği Değerli Bakliyat, Bulgur ve Baharat İthalatçıları, Küresel pazarlarda, geleneksel lezzetlerin modern ve sağlıklı gıda seçenekleriyle buluştuğu ürünler öne çıkıyor. Nefis Agro olarak, bu talebe Anadolu’nun bereketli topraklarından gelen ürünlerimizle yanıt veriyoruz. Yeşil Mercimek Yemeği tarifimiz, Bakliyat Grubu‘muzun yüksek proteinli
Nefis Agro: Lezzetli & Sağlıklı Yeşil Mercimek Yemeği Read More »
Tarifler ve Dünya Mutfakları